Authentic Nepali

Piro Dalmoth (Spicy Dalmoth) | पिरो दालमोठ

Red Beaten Rice (Raato Chiura) | रातो भाले रातो चिउरा

Tareko Bhatmaas (Plain Fried Soybean Whole) | तारेको भटमास

Philunge Ko Chhop (Glass Jar) | फिलुंगेको छोप

Gundruk (Dry Greens) | गुन्द्रुक

Jumla Ko Daal (Jumla Beans) | जुम्लाको दाल

Kalo Gahat Daal (Black Horse Gram) | कालो गहत दाल

Bhuteko Gedagudi (Mixed Fried Snack) | भुटेको गेडागुडी

Furandana Chiura (Beaten Rice) | फुरन्दाना चिउरा

Millet (Kodo) Flour | कोदो पिठो

Seto Chhurpi (White Hard Cheese) – | सेतो छुर्पी

Plum Khattu | लप्सी खट्टु

Colored Finger Chips (1.5 Inch Tube) | रङ्गीन फिङ्गर चिप्स

Masala Papad | रातो भाले मसला पापड

Red Taichin Chiura (Beaten Rice) | रातो ताइचिन चिउरा

Mixed Sattu Flour | सातु पिठो (मिश्रित सातु)